菜記のラー油を「家でも使いたい！」とのお客様の声にお応えして店内のみ販売しておりました。 おかげさまで、テレビやラジオ、雑誌等で取り上げられ「通信販売はないのですか？」とのお声を全国からいただき、この度ネット販売を開始させていただくことになりました。 作りたての美味しさにこだわり、手作り・少量生産のため、品切れの場合がございますので悪しからずご了承下さいませ。 炊きたてご飯に乗せて‥ラーメン・お粥・味噌汁・冷奴・素麺にも相性バッチリです！ ちょっと味にアクセントが欲しい！パンチが欲しい。。。といった時にもオススメです。 商品は辛口になります。 品名：ぎょうざ屋さんの辣油 内容量：120g 原材料：生姜・ニンニク・沙茶醬(魚・玉葱・胡麻・ココナッツパウダー・干しエビ・チリパウダー・食塩)・食用なたね油・鶏ガラスープ・胡麻油・一味唐辛子／調味料(アミノ酸)・輪切唐辛子 賞味期限：製造より6ヶ月(購入時に記載) ＊餃子とのお買い求めの場合は自動的にクール便での発送になります。

当店で調味料として置いていた生姜油を「家でも使いたい！」とのお客様の声にお応えして店内のみ販売しておりましたが、地方の方から「通信販売はないのですか？」とのお声をいただき、この度ネット販売を開始させていただくことになりました。 みじん切りした生姜を油で時間をかけてカラッと揚げていますので、生姜の香りが豊かな調味油です。 手作り・少量生産のため、品切れの場合がございますので悪しからずご了承下さいませ。 ラーメン・お粥・味噌汁・冷奴・素麺にも相性バッチリです。 ちょっと味にアクセントが欲しい！パンチが欲しい。。。といった時にもオススメです。 こちらの商品は辛くありません。 品名：ぎょうざ屋さんの生姜油 内容量：110g 原材料：生姜・食用なたね油 賞味期限：製造より6ヶ月(購入時に記載) ＊餃子とのお買い求めの場合は自動的にクール便での発送になります。

豚肉と野菜の美味しさたっぷりの菜記の定番餃子です。 にんにく不使用で薄皮なので小さなお子様にも食べやすく人気の焼き餃子です。 当店自家製『ぎょうざ屋さんの辣油』を付属の特製味噌ダレとつけて食べていただくと美味！ 是非、合わせてお召し上がりください。 揚げ餃子にもオススメです。 ＊特製味噌ダレ、調理方法ガイド付き 
 名称 焼餃子(35個入り) 原材料名 皮（小麦粉・食塩）キャベツ・豚肉・玉葱・ニラ・生姜
・鶏がらスープ(食塩・チキンエキス・乳糖・ビーフエキス・
野菜ミックスパウダー・香辛料・加工デンプ粉・トレハロース）
　　　　　胡麻油・醤油／調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・ゴマ・大豆・乳を含む)
 [タレ]味噌・料理酒・みりん・生姜・トマトジュース・砂糖・酢
、(一部に大豆を含む) 
賞味期限：製造から3ヶ月(購入時に記載) 
保存方法　要冷凍(-18℃) 
加熱はしておりませんので加熱調理して下さい。 ＊薄皮なので多少、破ける場合がありますがご了承下さい。

鶏ミンチと鶏軟骨を使ったあっさりヘルシーな鶏餃子。 女性に大人気な餃子です。 レモンと岩塩で食べて頂くのがオススメです。 ＊特製味噌ダレ・調理方法ガイド付き 
名称 白餃子(30個入り) 
原材料名　皮（小麦粉・食塩）白菜・鶏肉・鶏軟骨・生姜・鶏がらスープ(食塩・チキンエキス・乳糖・ビーフエキス・野菜ミックスパウダー・香辛料・加工デンプ粉・トレハロース）
　　　　　　　胡麻油・醤油・砂糖／調味料(アミノ酸)
　(一部に小麦・鶏肉・ゴマ・大豆・乳を含む)
 [タレ]味噌・料理酒・みりん・生姜・トマトジュース・砂糖・酢
(一部に大豆を含む) 
賞味期限：製造から3ヶ月(購入時に記載) 
保存方法　要冷凍(-18℃)
 加熱はしておりませんので加熱調理して下さい ＊購入時にレモンと岩塩は付いていません。 


木耳（きくらげ）のコリコリ感と、くわいのサクサク感が美味しい餃子です。 2つの食感が味わえる水餃子は当店だけ！ あっさりお塩で食べて頂くのもオススメです。 ＊特製味噌ダレ、調理方法ガイド付き 
 名称 水餃子(30個入り) 
原材料名　皮（小麦粉・食塩）クワイ・キクラゲ・キャベツ・豚肉・玉葱・ニラ・生姜
　　　　　オイスターソース(かきエキス・たん白加水分解物・でん粉・
食塩・昆布エキス・香辛料・カラメル色素・酸味料)・砂糖／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・ゴマ・大豆を含む)
 [タレ]味噌・料理酒・みりん・生姜・トマトジュース・砂糖・酢
(一部に大豆を含む) 
賞味期限: 製造から3ヶ月(購入時に記載) 
保存方法　要冷凍(-18℃)
 ＊加熱はしておりませんので加熱調理をして下さい。 ＊薄皮で包んでいますので破れる事がありますがご了承下さい 茹でて頂く際は、弱火でじっくり優しく混ぜながら茹でて頂くことをお勧めしております。

甘みのあるプリプリとしたエビを使った、当店1番人気の餃子です。 海老好きの方には是非食べて頂きたいオススメの餃子です。 当店自家製『ぎょうざ屋さんの生姜油』をたっぷり乗せて食べていただくと美味！ 是非合わせてお召し上がりください。 こちらの餃子は、焼き餃子・水餃子どちらにも調理できます。 ＊特製味噌ダレ・調理方法ガイド付き 名称 エビ餃子(30個入り) 
原材料名　皮（小麦粉・食塩）エビ・玉葱・豚肉・生姜
・胡麻油・醤油／調味料(アミノ酸等) 　　　　(一部に小麦・エビ・豚肉・ゴマ・大豆を含む)
 [タレ]味噌・料理酒・みりん・生姜・トマトジュース・砂糖・酢
(一部に大豆を含む) 
賞味期限：製造から3ヶ月(
購入時に記載) 保存方法：要冷凍(-18℃)
 ＊加熱はしておりません
ので加熱調理して下さい。 水餃子にする場合は、弱火でじっくり優しく混ぜながら茹でて頂くことをお勧めしております。